Questo libro di cucina è un vero e proprio revival della storia italiana attraverso il gusto di piatti antichi giunti sino ai giorni nostri; oppure attraverso piatti originali, che potranno stupirvi! Sono raccolte le ricette dei piatti preferiti da alcune delle figure più iconiche del nostro passato. Da Buffon a Matilde di Canossa, passando per Federico Fellini, tutti accomunati dall’amore per piatti semplici, ma gustosi, alla portata di tutti. Le ricette sono tratte da fonti storiche attendibili. Perfetto per chi vuole provare qualcosa di nuovo con un interessante storia dietro!
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Questo libro di cucina è un vero e proprio revival della storia italiana attraverso il gusto di piatti antichi giunti sino ai giorni nostri; oppure attraverso piatti originali, che potranno stupirvi! Sono raccolte le ricette dei piatti preferiti da alcune delle figure più iconiche del nostro passato. Da Buffon a Matilde di Canossa, passando per Federico Fellini, tutti accomunati dall’amore per piatti semplici, ma gustosi, alla portata di tutti. Le ricette sono tratte da fonti storiche attendibili. Perfetto per chi vuole provare qualcosa di nuovo con un interessante storia dietro!
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1 recensione per Il Ricettario del Canovaccio
ilcanovaccio –
Spedizione arrivata con un giorno di anticipo. Pacco in ottime condizioni. Fantastica lettura. Pomeriggio di sfarinate folli.
ilcanovaccio –
Spedizione arrivata con un giorno di anticipo. Pacco in ottime condizioni. Fantastica lettura. Pomeriggio di sfarinate folli.